„Витаминка-туршийка“
Направих си сама туршия
и в мазето ще я скрия.
и в мазето ще я скрия.
В кофичка за игратя цяла се побра.
Гледах мама как я прави
и избрах пиперки здрави,
краставички, магданоз,
сложих и оцет, и сол.
Та когато дойде зима
и за куклите да има.
Есента е сезона на изобилието. Пазарите са отрупани с вкусни плодове и зеленчуци и по традиция домакините приготвят от тях домашни консерви за зимата.
На 21.10.2020 година, верни на традицията, малките кулинари от група „Зайче“ си спретнаха кулинарна работилничка „Витаминка-туршийка“.
На 21.10.2020 година, верни на традицията, малките кулинари от група „Зайче“ си спретнаха кулинарна работилничка „Витаминка-туршийка“.
Те запретнаха ръкави и сами си приготвиха вкусна домашна туршия от червени чушки, зеле, морковчета и карфиол, наслаждавайки се на разнообразието от цветове, форми, вкусове и аромати. Старателно подбираха любимите си зеленчуци и ги редяха в бурканите като не пропуснаха да ги дегустират. Следвайки нужните пропорции ги овкусиха с подправки, които са съществена съставка за всяка добра туршия.
Малките палавници вече знаят как се прави туршия и със сигурност ще бъдат първи помощници на мама и баба в приготвянето на зимнината.
Малките палавници вече знаят как се прави туршия и със сигурност ще бъдат първи помощници на мама и баба в приготвянето на зимнината.
